Suite aux annonces gouvernementales, notre établissement est ouvert aux horaires suivants :
Du lundi au samedi (sauf le jeudi : sur rdv) : de 9h à 12h et de 14h à 18h
En raison des règles sanitaires en vigueur, nous vous invitons à prendre rdv au 03 29 06 62 17
Découvrez votre caviste à Liffol-le-Grand
Depuis 2008, ce passionné vous propose les meilleurs vins de producteurs et spiritueux de France pour le régal de vos papilles. Venez déguster, goûter et surtout trouver le vin de vos rêves, celui qui vous fait voyager dans les vignes ! Découvrez les histoires incroyables de ces producteurs Français que côtoie votre caviste et redécouvrez le plaisir de l’œnologie avec Espace Marconi qui saura vous guider sur la voie du savoir et de la dégustation. Épatez vos amis avec une science viticole découverte avec votre caviste à Liffol-le-Grand !
Un plaisir régional
Offrez-vous une boisson de qualité, que vous dégusterez longtemps et qui s’accordera sur toutes les occasions. Ce caviste travaille quasi-exclusivement avec des petits producteurs Français pour vous proposer des vins et des spiritueux authentiques, simples, et au plus proche de chaque région explorée pour dénicher les perles rares. Vins, crémants, spiritueux, bières, produits du terroir, faites une réserve complète de saveurs et de produits locaux dans un espace dédié au bon vivre et au plaisir. Retrouvez une sélection des grandes régions viticoles françaises dans une cave spécialisée et gérée par un véritable passionné.
Confessions de votre caviste
Accords mets et vins : caviste et aussi cuisinier, il vous guidera pour trouver le bon vin à votre plat, le bon apéritif selon l’humeur et le moment, le bon produit ; il faut non seulement de la patience mais aussi une âme d’explorateur. Il aura toujours une petite recette à vous conseiller pour vous faire découvrir le vin autrement. Aimer et savoir chercher la perle rare dans toutes les productions visitées, travailler avec des producteurs motivés, passionnés, eux aussi, et entendre leur histoire. L’Histoire du domaine, de leur équipe, de leur produit. Trouver le bon accord est aussi s’enivrer du passé de la région, la retranscrire dans un produit noble, recherché, et surtout qui saura vous plaire autant qu’à moi lorsque je l’ai découvert.
Avant de mettre en vente ces produits, votre caviste rend visite personnellement à tous les producteurs. Ainsi, il connaît leurs terrains, leurs caves, leurs vins !
Tous les produits proposés ont été déguster par le caviste soit chez le vigneron soit sur des salons internationaux professionnels. Alors n’hésitez plus, faites confiance à ce caviste à Liffol-le-Grand et découvrez les nombreux produits qu’il peut vous proposer !
Nos vins
Nos crémants & champagnes
Nos spiritueux &
apéritifs
Nos bières
Nos produits du terroir & sirop
Accessoires
Location
Location tireuse à bière
Nos actualités
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